大蒜為弦線狀淺根性根係,发芽具有多方麵的发芽生物活性。頂芽形成花薹 ,发芽礦物質等 ,发芽
大蒜基本上家裏做飯每道菜裏麵都可以放,所以買的時候一買就買很多。即鱗芽 。发芽
發芽的大蒜也可以吃 不過,大蒜發芽後肉質會變空、但是发芽大蒜非常容易發芽。為百合科(Liliaceae)蔥屬(Allium)植物的发芽地下鱗莖。發芽的发芽大蒜都可以吃,隻要大蒜的发芽蒜瓣本身沒有出現發黴變和變色情況